【崗位職責】
1、負責酒店廚房上雜區域的日常操作,包括食材初加工、備料及輔助廚師完成菜品準備工作
2、按要求進行食材的清洗、切割、分裝及保鮮儲存,確保食材符合衛生標準
3、協助主廚完成廚房基礎工作,包括調料配制、器具準備及工作區域清潔維護
4、嚴格執行食品安全規范,保持操作臺面、工具及工作區域的整潔衛生
5、配合廚房團隊完成高峰時段的出餐任務,確保備料充足且工作流程順暢
【崗位要求】
1、具備基礎的廚房操作知識,了解食材處理流程及衛生標準
2、能夠適應快節奏工作環境,具備團隊協作意識及較強的執行力
3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證
4、工作細致認真,能吃苦耐勞,服從工作安排
5、有酒店或餐飲行業相關經驗者優先,無經驗者可提供培訓
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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上海圣淘沙萬怡酒店大堂匯聚先進科技,為賓客提供更加靈活多樣的選擇。酒店擁有257間豪華客房為賓客提供氛圍溫馨、功能靈活的空間,配備免費Wi-Fi網絡,是賓客辦公或休閑的理想場所。酒店還供應美味的中式菜肴及國際菜肴。聚福軒中餐廳位于酒店主樓2層,主打上海菜、粵菜和川菜佳肴;全日制餐廳萬薈軒提供國際美食自助餐;南橋1號餐廳以其琳瑯滿目的泰式及新加坡美食而聞名;大堂酒廊是賓客暢飲及放松身心的理想之地。此外,酒店配備設施完善的健身中心和室內泳池,幫助賓客舒緩疲憊、重拾活力。無論是商務旅行還是休閑度假,酒店都將讓賓客獲得前所未有的舒適、高效的難忘體驗!酒店距離上海市中心42公里,前往虹橋機場、虹橋交通樞紐和浦東國際機場只需45分鐘車程。萬豪國際集團大中華區首席運營官李雨生北京聯盟 http://www.010lm.com/表示:“萬豪國際集團對旗下萬怡品牌酒店在中國的迅速發展感到十分欣喜。上海圣淘沙萬怡酒店是該品牌在中國的第一家特許經營酒店。這家優質酒店將會秉承萬怡的品牌理念,為商務住客及休閑旅客提供非凡的下榻體驗和卓越的服務