

1、協(xié)助餐飲部及廚房編制標準成本卡。
2、監(jiān)控采購價格,每月定期及不定期進行市場調(diào)價。
3、參與對供應商的定價并審核。
4、編制與成本相關的會計憑證。
5、每月參與酒店各部門的原材料及低值易耗品盤點工作,做到賬實相符,對盤盈盤虧查找原因并及時處理。
6、對各部門的日常領料單據(jù)進行審核。
7、對庫房交來的入庫及出庫單進行審核。
8、月末編制各經(jīng)營部門成本報表。
職位要求:
- 本科以上學歷,財務、管理或相關專業(yè)背景,1年以上酒店成本管理經(jīng)驗。
- 熟悉公司的財務制度和流程,具備一定的財務知識。