崗位職責
1.完成砧板崗位的各項出品工作。
2.負責中廚出品的日常切配工作。
3.負責廚房各種原材料的保管和使用。
4.按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作
5.掌握涼菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多種熟食。
6.負責驗收各種蔬菜及食品原料的質量。
崗位要求
1.大專以上文化程度,或相關專業畢業。
2.熟悉廚房砧板操作規程。
3.有3年以上廚房工作經驗。
4.有一定的溝通能力,能吃苦耐勞。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
北京盈坤維景酒店于2017年5月26日開業,由北京卓宏潤酒店管理有限公司投資,中國旅游集團(原港中旅集團)下屬的港中旅酒店有限公司管理的一家高檔商務酒店。酒店地處豐臺科技園核心區域,毗鄰豐臺萬達廣場及汽車博物館,臨近地鐵9號線“豐臺科技園”站,地理位置優越。酒店按照準四星標準建造,集客房、餐飲、會議于一體,擁有各類豪華客房328間(套),并有恒溫游泳池、健身房等配套設施。酒店秉承“賓客至上,服務第一”的宗旨,竭誠為賓客提供舒適、方便、滿意的服務。 乘車路線: 1.地鐵9號線豐臺科技園站B口出。 2.公交運通115路,740路怡海花園南門下車;專190路,專209路五圈路下車。 面試地點:北京市豐臺區汽車博物館東路6號院北京盈坤維景酒店H座B2層人力資源部。 面試時間:周一至周五;上午9:00—11:00,下午13:00—16:30