- 職位性質：全職
- 工作地區：惠州市惠東縣
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-05-27至2026-06-26
職位：餐飲主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程順暢高效
2、監督并指導服務員執行標準化服務流程，定期組織服務技能培訓，提升團隊服務水平
3、處理客人投訴及突發事件，及時解決服務過程中的問題，維護酒店品牌形象
4、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草及消耗品的領用、盤點及損耗控制
5、配合廚房部門做好菜品質量把控，及時反饋顧客意見，優化菜單結構
6、完成每日營業報表統計，分析經營數據并提出改進建議
【崗位要求】
1、具備1年以上餐飲服務相關工作經驗，有星級酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先
2、熟悉餐飲服務標準流程，掌握基礎的食品安全及衛生管理知識
3、具備較強的現場協調能力，能有效處理突發服務事件
4、具有團隊管理意識，能有效調動員工工作積極性
5、能適應早晚班輪班工作制，節假日及旺季期間需配合加班
