- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：山東省威海市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-1萬(wàn)
- 職位有效期：2026-05-12至2026-06-11
職位：管事部經(jīng)理 Steward Manager
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保部門高效運(yùn)轉(zhuǎn)；
2、制定并執(zhí)行餐具、器皿、設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫(kù)存管理流程；
3、監(jiān)督并指導(dǎo)員工正確使用清潔設(shè)備及化學(xué)藥劑，確保操作符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)；
4、定期檢查廚房、餐廳區(qū)域的衛(wèi)生狀況，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范；
5、負(fù)責(zé)管事部員工的排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力；
6、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、廚房部）的協(xié)作，保障運(yùn)營(yíng)順暢；
7、控制部門成本，合理采購(gòu)清潔用品及設(shè)備，避免浪費(fèi)；
8、處理突發(fā)問(wèn)題，如設(shè)備故障或衛(wèi)生緊急事件，確保及時(shí)解決。
【崗位要求】
1、具備較強(qiáng)的管理能力，能夠高效組織團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)；
2、熟悉酒店管事部工作流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，有同崗位經(jīng)驗(yàn)者；
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門緊密配合；
4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能夠確保工作質(zhì)量符合高標(biāo)準(zhǔn)；
5、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力；
6、愿意接受輪班工作安排，包括節(jié)假日和周末；
7、無(wú)學(xué)歷及年齡限制，歡迎有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)人員加入。
