- 職位性質:全職
- 工作地區:山東省煙臺市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:8年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)中國普通話(熟練)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-03-26至2026-06-25
宴會背景優先
協助餐飲總監管理好咖啡廳,中餐廳,送餐部,宴會廳,大堂酒廊的各項事務。以其達到花最小的成本得到最大的收益。并且要特別關注客人的滿意度,員工福利和利潤收益。
1. 協助餐飲總監保持部門正常的營運,跟據酒店的結構體系保持的有利的基本營運。
2. 有責任保證每位員工得到妥善的知識培訓并有效地讓員工們學會如何關注客人的需求。
3. 有效地執行各項條例和餐飲服務,餐廳服務和酒吧服務上得到相應的提高。
4. 嚴格依據萬豪39點自測表上的要求執行餐飲部部門的各項工作。
5. 協助并提高每個餐廳的銷售和各部門的發展。
6. 協助餐飲總監共同提高和完成酒店的商業計劃。
7. 協助餐飲總監完成以下報表。
· 成本控制
· 進展報告
· 損益表