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職位招聘

    職位:酒店總部采購專業經理

  • 職位性質:全職
  • 工作地區:廣州市海珠區
  • 招聘人數:1人
  • 學  歷:大專
  • 工作經驗:3年以上
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年齡要求:不限
  • 計算機能力:不限
  • 語言要求:不限
  • 國際聯號工作經歷:優先
  • 薪資待遇:1.5萬-2萬
  • 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27

崗位職責/職位描述

【工作職責】

?1) 全面負責酒管公司及旗下酒店子公司采購工作,嚴格執行酒管公司下發的各項采購制度及統一采購相關指示,確保各項采購任務的順利完成;

2) 根據供應商的交貨質量、價格、交貨期,每月對供應商進行評估考察;

3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業務談判與采購工作;

4)根據實際情況,制定年度采購招標計劃,合理安排部門全年招標任務;

5)通過各種方式掌握酒店用品信息,向使用部門推薦質優價廉的新產品,加強與部門的溝通;

6)負責對接緊急采購需求,做好手續后補工作;

7)協助統籌安排部門資源,落實采購任務,確保采購工作效率。?


【崗位責任】

1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地,檢查購進物資是否符合要求,確保酒店物資供應鏈順暢無阻;

2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理;

3) 熟練掌握酒店中央采購系統;

4)負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作;

5)按制度組織市場詢價,加強對物資的價格審核及質量檢查;

6)要求有高度的商業保密意識,嚴禁向外泄露酒店的商業秘密;

7)對部門員工的業務能力、綜合素質負有教育培訓和檢查監督責任;

8)良好的職業操守;

9)完成上級領導安排的任務。


【聘用條件】

1) 男女不限 ;

2) 年齡30-50歲 ;

3) 身體健康良好 ;

4)大專及以上學歷 ;

5)8年及以上采購工作經驗,五星級酒店同等崗位5年及以上工作經驗;

6)精通酒店產品知識及采購流程,具有談判經驗;溝通協調能力強,善于市場分析及成本控制;

7)具有C1以上駕照。