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1.協助制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。
2.負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協調工作。
3.按期向上級領導反饋酒店培訓實施結果。
4.與相關部門及人員進行溝通，取得培訓工作所需的協助。
5.審核各種培訓教材；負責員工考核工作。
6.深入部門，了解部門的培訓需要，提出可行性教學建議。
7.協助經理聘請各項目培訓人員，做好各種培訓班的組織工作。