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招聘
信息

    職位:管事部經理 Chief Steward

  • 職位性質:全職
  • 工作地區:浙江省湖州市
  • 招聘人數:1人
  • 學  歷:高中
  • 工作經驗:5年以上
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年齡要求:30-50
  • 計算機能力:良好
  • 語言要求:英語(一般)
  • 國際聯號工作經歷:不限
  • 薪資待遇:6千-8千
  • 職位有效期:2026-04-07至2026-05-07

崗位職責/職位描述

崗位職責
1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。    
2.根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具。
3.管理各點餐具的使用情況,分析損耗的原因,提出降低損耗的建議。
4.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。
5.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。

崗位要求
1.高中及以上的文化程度或同等學歷。
2.熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。
3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。
4.有較強的責任心,工作認真踏實。
5.身體健康,精力充沛。

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