- 職位性質：全職
- 工作地區：福建省廈門市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(熟練)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：9千-1.1萬
- 職位有效期：2026-05-22至2026-08-20
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責餐飲部日常運營管理工作，制定并執行部門年度經營計劃
2、監督食品質量、服務標準及衛生安全規范的落實
3、控制餐飲成本，優化采購流程及庫存管理
4、策劃并執行季節性餐飲推廣活動及特色菜單開發
5、處理賓客投訴及突發事件，維護客戶關系
6、負責部門員工培訓、排班及績效考核
【崗位要求】
1、具備星級酒店或大型餐飲機構管理經驗
2、熟悉餐飲成本控制及供應鏈管理流程
3、有酒店工作經驗者優先
4、具備優秀的團隊管理及跨部門協調能力
5、能夠適應彈性工作時間及高強度工作壓力
