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崗位職責/職位描述

崗位職責
1、熟悉酒店的政策和程序，并服從君瀾品牌標準要求。
2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內容，能夠清楚詳細地呈現給客人，了解客人用餐需求并提供適當的建議。
3、準時參加部門的餐前會議。確保餐廳包廂及公共區域物品都按標準擺放，自助餐和中餐開餐前所有物品必須準備得當，并做好餐后收尾工作。
4、確保客人用餐區域衛生的干凈和整潔，了解酒店食品，積極為來客推銷。
5、熱情、周到、友好的主動為客服務，解決客人用餐遇到的困難。
6、服從部門領班、主管、總監的管理，認真完成當班安排的所有工作。
7、積極參加酒店安排的各項培訓，不斷提高自己的業務素養，熟悉部門各項操作流程，發現問題及時上報。
8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作
崗位要求
1、男女不限，初中及以上學歷，有一定服務業工作經驗為佳。
2、能吃苦耐勞，工作積極主動，團結同事，尊重領導。
3、形象好，氣質佳。