- 職位性質：全職
- 工作地區：海南省?？谑?/li>
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-7千
- 職位有效期：2026-04-27至2026-07-26
【崗位職責】
1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務品質與運營標準符合酒店要求；
2、制定并執行餐廳服務流程、操作規范及管理制度，優化服務效率與顧客體驗；
3、監督餐廳食品安全、衛生及成本控制，定期檢查設備維護與庫存管理；
4、負責餐廳員工排班、培訓及績效管理，提升團隊專業素養與服務意識；
5、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象與客戶滿意度；
6、分析經營數據，制定營銷策略并配合酒店完成營收目標。
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業管理經驗，熟悉餐廳運營流程及服務標準；
2、較強的團隊管理能力，能有效協調前廳與后廚協作；
3、注重細節，對食品安全、衛生及成本控制有嚴格把控意識；
4、具備良好的溝通能力與應變能力，能妥善處理客戶關系；
5、工作責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力；
6、有酒店行業相關崗位經驗或優秀應屆畢業生可適當放寬條件。
