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崗位職責/職位描述

客戶服務

· 確保遵守品牌承諾，在賓客到達酒店后及在酒店停留期間享受到超出其期望的服務。

· 根據各個區域（包括前臺、客房和餐飲）的運營需要，協助各賓客服務員履行職責。

· 通過禮貌有效的方式處理所有客人的投訴和要求，并確保問題得到圓滿解決。

· 保證賓客滿意度調查（HySat）得分達到或超越公司目標。

· 與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關系。

運營

· 監督酒店賓客服務員的工作。

· 確保酒店最基本的品牌標準都被貫徹執行。

· 培訓和確保賓客服務員按照品牌標準履行其職責。

· 按照要求維持所有設備和客用品的標準庫存量。

· 按照要求維持所有設備和OE的標準庫存量。

· 根據所定的程序引領客人入座、接受點菜及為客人服務食品及飲料。

· 在每次用餐結束后清理臺面或餐桌并重新擺臺。

· 了解餐飲計算機系統。

· 完全了解菜單中的所有菜品和飲料，并能推薦適當的食品和飲料搭配，進行追加銷售。