- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省臺(tái)州市
- 招聘人數(shù)：3人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-35
- 計(jì)算機(jī)能力：熟練
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：4.5千-6.5千
- 職位有效期2026-04-07至2026-07-06
職位：宴會(huì)廳主管/領(lǐng)班
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括宴會(huì)接待、服務(wù)流程執(zhí)行及現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)
2、統(tǒng)籌宴會(huì)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作，協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)團(tuán)隊(duì)及客戶需求對(duì)接
3、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，處理突發(fā)事件及客戶投訴，確保賓客滿意度
4、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳物資管理，包括設(shè)備維護(hù)、餐具盤(pán)點(diǎn)及耗材成本控制
5、培訓(xùn)新員工服務(wù)技能，定期組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及安全操作規(guī)范演練
6、配合銷(xiāo)售部門(mén)完成宴會(huì)廳檔期安排，優(yōu)化場(chǎng)地使用效率
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、2年以上高星級(jí)酒店宴會(huì)服務(wù)或餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)服務(wù)全流程
3、具備優(yōu)秀的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力，能同時(shí)處理多場(chǎng)宴會(huì)活動(dòng)的統(tǒng)籌管理
4、掌握宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及禮儀規(guī)范，精通中西式宴會(huì)擺臺(tái)及服務(wù)流程
5、年齡20-35歲，形象氣質(zhì)佳，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力
6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先考慮
