職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：遼寧省沈陽市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：初中
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：3千-5.1千
- 職位有效期：2026-02-02至2026-05-03
職位：涼菜一崗
崗位職責/職位描述
1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配制冷菜。
2.根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協調。
3.綜合利用食品原料，定量、定質，按價配制，減少損耗，降低成本。
4.負責食品雕刻，根據不同要求，分別采用不同命題。
5.負責工作區域的衛生，保持廚具清潔光亮。
6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養。
