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深圳市朗通房地產開發有限公司塘朗城酒店分公司
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    職位招聘

      職位:管事副經理兼衛生專員

    • 職位性質:全職
    • 工作地區:廣東省深圳市
    • 招聘人數:1人
    • 學  歷:不限
    • 工作經驗:不限
    • 提供食宿:提供食宿
    • 年齡要求:不限
    • 計算機能力:良好
    • 語言要求:不限
    • 國際聯號工作經歷:優先
    • 薪資待遇:6千-8千
    • 職位有效期:2026-04-08至2026-07-07

    崗位職責/職位描述

    【崗位職責】

    1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。

    2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。

    3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。

    4、負責安排管事部員工的工作班次。

    5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。

    6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。


    【崗位要求】

    1、有較強的責任心,工作認真踏實。

    2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。

    3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。

    4、身體健康,精力充沛。