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崗位職責/職位描述

崗位職責

1、執行酒店及部門規章制度要求，確保個人著裝整齊、干凈，守時，禮貌，符合酒店儀容儀表規范，服從指揮調動。

2、執行西餐廳服務標準操作程序，為客人提供優質的服務，盡全力滿足客人就餐時的各種需求，確保賓客滿意。

3、參與培訓，不斷提高個人服務技能和服務質量；

4、熟練掌握餐廳菜單上各種不同菜肴，了解其原材料、口味、價格及服務方法等，確保熟練應用相關知識向客人提供服務。

5、熟悉掌握餐廳內所經營的各種酒水、飲料的產地、特點及服務方法等，確保熟練應用相關知識向客人提供服務，確保賓客滿意。

6、熟練掌握餐廳設備設施操作程序，確保熟練應用相關設備設施向客人提供服務，確保賓客滿意。

7、完成上級主管交辦的其他事項。

任職條件

1、基本的計算機和辦公軟件運用；

2、良好溝通的能力與服務技能；

專長和技能

1、工作可靠性；

2、較強的適應能力；

3、團隊工作能力。

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