收藏 
微信
舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、在餐飲總監(jiān)帶領(lǐng)下負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營管理工作，包括餐廳、宴會、茶坊等區(qū)域的運(yùn)營監(jiān)督與協(xié)調(diào)；
2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全符合公司要求；
3、監(jiān)督餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，優(yōu)化經(jīng)營效益；
4、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的人員招聘、培訓(xùn)、考核及日常管理，提升員工服務(wù)意識和專業(yè)技能；
5、策劃并組織餐飲促銷活動，提升客戶滿意度和餐廳營業(yè)額；
6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)良好的客戶關(guān)系；
7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提交運(yùn)營報(bào)告并提出改進(jìn)建議。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；
2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)；
3、較強(qiáng)的成本控制意識和經(jīng)營分析能力；
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理客戶及員工關(guān)系；
5、具備一定的市場敏感度，能夠策劃并執(zhí)行營銷活動；
6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力。
7、達(dá)州籍優(yōu)先，優(yōu)秀者經(jīng)驗(yàn)等可放寬。
年齡要求：28-38歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業(yè)
升華國際酒店是由達(dá)州市、達(dá)川區(qū)兩級政府提出的，在達(dá)川區(qū)南外文體中心建設(shè)的首個(gè)綜合體項(xiàng)目———升華廣場項(xiàng)目的重要組成部分。升華國際酒店是由升華集團(tuán)斥資8個(gè)億傾力打造的達(dá)州首個(gè)白金五星級酒店，坐落于南外二號干道購物和商業(yè)中心區(qū)的繁華地段。總建筑面積約5萬平米，共計(jì)29層，位處達(dá)縣文體中心，距火車站15分鐘車程，飛機(jī)場25分鐘車程，毗鄰達(dá)渝高速路出口、達(dá)州汽車南站，交通便捷，地理位置十分優(yōu)越。酒店是集客房、餐飲、會務(wù)、休閑娛樂于一體的綜合性高檔商務(wù)酒店。擁有300多間豪華精致的客房及套房，均配備液晶視頻電視、網(wǎng)絡(luò)連接端口、保險(xiǎn)箱等先進(jìn)服務(wù)設(shè)施。寬敞舒適的客床根據(jù)人體睡眠特征特別設(shè)計(jì)，為賓客提供專業(yè)、完美的睡眠體驗(yàn)。具有時(shí)尚簡約風(fēng)格的行政樓層提供個(gè)性化的服務(wù)，讓賓客體驗(yàn)到奢華酒店的至尊享受。酒店擁有面積3000多平米多功能宴會及會議場地，共8間會議室，其中包括2個(gè)宴會大廳和1個(gè)多功能廳，能同時(shí)滿足2000人以上用餐。璀璨華貴，超大劇院式宴會廳、會議廳以及露天草坪均配備一流的視聽設(shè)備，靈活滿足各種規(guī)模的會議和活動需求，無論是大型商務(wù)會議、慶典活動、中西式婚宴、戶外婚禮、高檔雞尾酒會。酒店開設(shè)了一系列風(fēng)格各異的餐廳，不僅有各式中餐，同時(shí)還提供全日制自助美食及正宗的意大利西餐零點(diǎn)，無論是本土客人還是國外來賓，無需遠(yuǎn)行，即可在這里享用品種繁多的珍饈美饌和上等佳釀。酒店娛樂休閑設(shè)施一應(yīng)俱全，位于一樓的爵士吧，設(shè)計(jì)現(xiàn)代流暢，舒適優(yōu)雅，悠揚(yáng)的爵士音樂，充滿文化內(nèi)涵；位于 層的室內(nèi)恒溫游泳池，水溫貼近人體溫度，為游泳者創(chuàng)造舒適的游泳環(huán)境。同時(shí)酒店還設(shè)有茶坊、棋牌等休閑娛樂設(shè)施，滿足賓客多層次需求。酒店停車場擁有停車位三千多泊位，為商務(wù)人士創(chuàng)造溫馨、愜意的居停享受酒店規(guī)模達(dá)州第一，功能配套合理，設(shè)施齊備，裝修氣勢恢宏，高貴典雅，安全舒適。
