- 職位性質(zhì):實(shí)習(xí)
- 工作地區(qū):四川省成都市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中專
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:2.5千-2.8千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-05-10
1.檢查你的工作區(qū)域;
2.做好所有必要的開檔和關(guān)檔的工作記錄表。
3.準(zhǔn)備好所有必要的工具:托盤,筆,紙巾,酒刀等等。
4.熟悉菜單上的各項(xiàng)菜,及其裝飾、內(nèi)容和調(diào)制品。準(zhǔn)備正確的簡明扼要的回答客人提出關(guān)于菜單上的問題。
5.正確運(yùn)用銷售終端并且遵守所有萬豪收檔程序。
6.當(dāng)接受客人點(diǎn)單時(shí)試著用積極的親切的銷售技巧來給予客人建議
7.熟悉酒水知識(shí)及服務(wù)流程。
8.根據(jù)服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)傳菜和上菜。在整個(gè)用餐過程中適當(dāng)擺放餐桌。上甜品時(shí),所有調(diào)味品,臟盤子和餐具必須換干凈的,除了糖和適當(dāng)?shù)牟途咄怙嬃媳荒転榭铡L貏e注意服務(wù)的要點(diǎn),比如,換煙缸,上茶,上完主菜后再檢查,保持適當(dāng)?shù)膬x態(tài),不要閑談。
9.根據(jù)服務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)清潔并重新擺臺(tái)。
10.參加所有的必要的會(huì)議和培訓(xùn)討論。