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崗位職責1.按照廚房工作程序和要求完成主管分配的冷葷、熱菜或面點、主食的準備、加工和烹調工作,每日按時開員工餐,保證食品質量。2.做好廚房清潔衛生工作,嚴格執行衛生法和廚房衛生標準。3.正確使用廚房設施設備.4.高效率、高質量的完成本職工作。崗位要求1.中等專科以上或同等學歷畢業;2.必須具備2年以上相關工作經驗;3.開朗的性格;4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。