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1. 通過的回顧歷史記錄和預測的方法協助準備部門年度預算，有助于發展部門收入的預算目標。
2. 協助精確預測商業需求確保員工安置及食品制作。
3. 確保了解并執行萬豪的SOP和酒店的LSOP原則。
4. 確保運營標準的周期性回顧與更新。
5. 始終確保部門的安全和衛生標準。
6. 熟知并執行萬豪的衛生標準-FSQM，每月對部門進行檢查和按時整改。
7. 負責本部門的所有固定資產和流動資產。
8. 做好每月預防性的維修檢查。
9. 始終貫徹萬豪熱情好客的原則。
10.要成為員工的榜樣、深入到員工之中去引導員工取得成功。
11.實行部門每天十五分鐘的對客培訓。
12.負責所有相關部門培訓和每月考勤以及文字檔案的維護。
13.有國際聯號酒店1-2年經驗者優先。