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中餐廳樓層經(jīng)理
5千-6千
投遞簡歷
發(fā)布于 04-20
中餐廳樓層經(jīng)理
5千-6千
保定-涿州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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職位描述

【崗位職責(zé)】

確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。

對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力

提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變

在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。

在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。

保持操作臺的干凈和整齊。

和廚房保持有效的溝通。

為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。

在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。

良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。

在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。

問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。

向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。

維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。

依據(jù)庫存的要求來采購物品。

準(zhǔn)備每周排班。

在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。

接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。

為客人服務(wù)酒水和食品。

提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。

實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。

全面的食品和酒水知識。

熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。

領(lǐng)導(dǎo)素能。


【崗位要求】

全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。

至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

良好的運(yùn)營和管理技能。

良好的儀容儀表。

積極主動。

團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。

其他要求
計算機(jī)能力:熟練
比比競爭力
目前共有 位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為 你的綜合競爭力排名為第
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公司地址
河北保定涿州市范陽中路55號
導(dǎo)航
職位聯(lián)系人
橋東酒店辦公室
立即溝通
經(jīng)理

橋東酒店辦公室 · 經(jīng)理

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簡歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡歷處理的比例
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簡歷處理用時
該企業(yè)7天內(nèi)簡歷處理的效率
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消息回復(fù)用時
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 酒店業(yè)--綜合性酒店
    行業(yè)
  • 100-499人
    規(guī)模
  • 私營.民營企業(yè)
    企業(yè)性質(zhì)
**橋東酒店企業(yè)簡介**  橋東酒店是一家綜合性酒店,專注于為賓客提供高品質(zhì)的住宿、餐飲及會議服務(wù)。企業(yè)規(guī)模100-499人,立足本地市場,以專業(yè)化運(yùn)營和個性化服務(wù)為核心競爭力,致力于打造兼具商務(wù)與休閑功能的綜合性住宿體驗(yàn)。  **核心業(yè)務(wù)**  - **住宿服務(wù)**:涵蓋標(biāo)準(zhǔn)客房、行政套房及特色主題房型,滿足商務(wù)差旅、家庭出游等多元需求。  - **餐飲服務(wù)**:設(shè)全日制餐廳、中餐包廂及大堂吧,提供本地風(fēng)味與國際化菜品結(jié)合的餐飲體驗(yàn)。  - **會議活動**:配備多功能廳及宴會設(shè)施,支持企業(yè)會議、婚宴及社交活動的一站式承辦。  **運(yùn)營優(yōu)勢**  1. **區(qū)位便利**:酒店選址交通樞紐或城市核心區(qū),兼顧商務(wù)與旅游客群的便捷性需求。  2. **標(biāo)準(zhǔn)化管理**:通過系統(tǒng)化培訓(xùn)與數(shù)字化工具,保障服務(wù)流程高效、品質(zhì)穩(wěn)定。  3. **本地化特色**:在服務(wù)設(shè)計中融入地域文化元素,強(qiáng)化賓客記憶點(diǎn)。  **人才理念**  注重員工職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)操能力的雙重培養(yǎng),提供清晰的晉升通道及行業(yè)競爭力薪酬,尤其歡迎具備酒店管理專業(yè)背景或服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才加入團(tuán)隊(duì)。  
河北保定涿州市范陽中路55號
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