施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市
- 招聘人數(shù):若干
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:18-25
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:砧板
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)食材的切配、分檔及保管工作
2、根據(jù)菜品要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化加工處理
3、保持砧板區(qū)域衛(wèi)生整潔,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
4、協(xié)助廚師完成每日備餐工作
5、定期維護(hù)保養(yǎng)刀具及加工設(shè)備
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)刀工處理能力
2、了解常見食材特性及儲(chǔ)存方法
3、能適應(yīng)早晚輪班工作制
4、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
5、持有健康證者優(yōu)先
