一、崗位職責
- 負責各類西餐菜品的烹制制作,嚴格遵循衛生標準與安全生產規范,保證食品出品質量。
- 嚴格執行各項工作流程,妥善保管各類原材料,合理用料,降低食材消耗與成本。
- 負責專用工具、砧板、容器等的清潔與消毒;每日下班前檢查煤氣、水、電開關,消除安全隱患。
- 核對每日餐后原料消耗情況,及時完成原料申購與補充,保障正常出品。
二、崗位要求
- 熟悉餐飲工作規范及質量要求,熟練掌握配菜、烹制等操作技能。
- 具備西餐熱菜相關工作經驗。
- 能按工作規范與質量標準獨立完成工作,持有相應技術等級證書者優先。
- 工作責任心強、認真細致、執行力強。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廣州黃埔科學城希爾頓歡朋酒店,隸屬于全球知名的希爾頓酒店集團,坐落于廣州黃埔區蘿崗開蘿大道核心地段,緊鄰區政府及科創產業集群,近地鐵 6 號線香雪站,交通便捷、商圈配套完善,是區域內中高端商旅標桿酒店。酒店以 “現代新嶺南” 為設計風格,擁有 158 間舒適雅致的客房,配備 600㎡多功能會議室、全日制西餐廳、健身中心、自助洗衣房、商務區等齊全設施,運營規范、環境優質,為賓客提供優質旅居體驗,也為員工打造舒心的工作場景。依托希爾頓成熟的管理體系與強大品牌優勢,酒店秉持 “友善、可靠、關懷、周全” 的理念,營造溫暖包容、積極向上的團隊氛圍,重視人才培養與職業發展。誠邀熱愛酒店行業、用心服務、追求進步的你加入,與希爾頓歡朋攜手共進,在優質平臺實現自身職業價值!