一、崗位職責(zé)
1、按規(guī)范對(duì)餐具進(jìn)行分類(lèi)分檔存放,防止交叉污染。
2、嚴(yán)格執(zhí)行餐具清洗流程,確保潔凈度達(dá)標(biāo)。
3、清洗后的餐具及時(shí)入柜存放,避免磕碰損壞。
4、負(fù)責(zé)貴重餐具的專(zhuān)項(xiàng)保管與盤(pán)點(diǎn)工作。
5、按廚房及餐廳需求,及時(shí)提供潔凈餐具,保障運(yùn)營(yíng)順暢。
6、負(fù)責(zé)烹飪?cè)O(shè)備、機(jī)器及專(zhuān)用工具的清潔與維護(hù)。
5、負(fù)責(zé)廚房地面、墻體及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
二、崗位要求
1、身體健康。
2、反應(yīng)靈敏,動(dòng)手能力強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作。
3、踏實(shí)肯干,責(zé)任心強(qiáng),做事認(rèn)真細(xì)致。
4、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng),為人友善、有服務(wù)意識(shí)。
5、有餐飲行業(yè)洗碗或清潔相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
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