招聘職位
- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：河北省石家莊市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：48歲以下
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：1萬-1.5萬
- 職位有效期：2025-05-06至2026-04-04
職位：餐飲經(jīng)理(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
餐飲經(jīng)理
【崗位職責】
1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程，確保服務質量符合酒店標準。
2、監(jiān)督餐飲部門的成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力調(diào)配，優(yōu)化運營效率并提升利潤率。
3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度。
4、定期分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營策略以保持競爭優(yōu)勢。
5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及管理，打造高效專業(yè)的服務團隊。
6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，確?？蛻趔w驗滿意度。
7、與其他部門（如前廳、客房、市場等）密切協(xié)作，確保整體運營順暢。
8、完成領導交辦的其他工作。
【崗位要求】
1、具備3年以上餐飲行業(yè)部門經(jīng)理工作經(jīng)驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式。
2、出色的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊績效。
3、具備較強的市場敏銳度及數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定并執(zhí)行有效的經(jīng)營策略。
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理客戶關系及跨部門協(xié)作事宜。
5、具備成本控制意識及財務管理基礎，能夠合理規(guī)劃預算并優(yōu)化資源分配。
6、工作責任心強，抗壓能力突出，能夠適應高強度工作節(jié)奏。
