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• 五險(xiǎn)一金
• 節(jié)日禮物
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 人性化管理
• 包吃包住
• 技能培訓(xùn)
• 領(lǐng)導(dǎo)好

【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚房的日常運(yùn)營管理，確保點(diǎn)心制作流程高效、規(guī)范；
2、監(jiān)督點(diǎn)心制作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，確保出品符合酒店要求；
3、制定點(diǎn)心菜單，定期更新并創(chuàng)新點(diǎn)心品種，提升客戶體驗(yàn)；
4、管理點(diǎn)心廚房的食材采購、庫存及成本控制，優(yōu)化資源使用；
5、培訓(xùn)并指導(dǎo)點(diǎn)心廚師團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)技能和工作效率；
6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，符合相關(guān)法規(guī)要求；
7、協(xié)調(diào)與其他部門的工作，確保點(diǎn)心供應(yīng)及時(shí)、順暢。

【崗位要求】
1、具備點(diǎn)心制作的專業(yè)技能，熟悉各類中式、西式點(diǎn)心的制作工藝；
2、有廚房管理經(jīng)驗(yàn)，能夠高效組織團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)；
3、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力，注重細(xì)節(jié)和出品質(zhì)量；
4、具備創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新點(diǎn)心品種；
5、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠承受工作壓力；
6、了解食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī)，持有相關(guān)證書者優(yōu)先；
7、對酒店行業(yè)有熱情，愿意長期穩(wěn)定發(fā)展。

上海金橋紅楓萬豪酒店于2013年01月開業(yè)，主樓高28層，擁有 324 間時(shí)尚現(xiàn)代的客房，以及66套五星級豪華酒店公寓。酒店坐落于金橋進(jìn)出口加工區(qū)，與著名的“綠色城市”碧云國際社區(qū)交相輝映，擁有風(fēng)格現(xiàn)代且典雅的客房及套房、大宴會(huì)廳及大小各異的會(huì)議室、獨(dú)具特色的各式餐廳及覆蓋一整層的時(shí)尚健身生活空間，可充分滿足商務(wù)旅行人士的需求。酒店毗鄰風(fēng)景優(yōu)美的公園和運(yùn)河，周圍云集了眾多的美食餐廳、酒吧和商店。酒店距陸家嘴、外高橋自由貿(mào)易區(qū)和張江高科技園區(qū)都不到 15 分鐘車程；距上海迪士尼度假區(qū)約13公里，驅(qū)車僅需20至25分鐘。　　酒店距離浦東國際機(jī)場和虹橋國際機(jī)場均為32公里，驅(qū)車需要 30 至 45 分鐘。