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崗位職責/職位描述

長期招聘中餐廳/西餐廳實習生崗位，實習時長為6個月及以上。

崗位職責：
1. 執行酒店及部門規章制度要求，確保個人著裝整齊、干凈，守時，禮貌，符合酒店儀容儀表規范，服從指揮調動。
2. 執行西餐廳服務標準操作程序，為客人提供優質的服務，盡全力滿足客人就餐時的各種需求，確保賓客滿意。
3. 參與培訓，不斷提高個人服務技能和服務質量；
4. 熟練掌握餐廳菜單上各種不同菜肴，了解其原材料、口味、價格及服務方法等，確保熟練應用相關知識向客人提供服務。
5. 熟悉掌握餐廳內所經營的各種酒水、飲料的產地、特點及服務方法等，確保熟練應用相關知識向客人提供服務，確保賓客滿意。
6. 熟練掌握餐廳設備設施操作程序，確保熟練應用相關設備設施向客人提供服務，確保賓客滿意。
7. 完成上級主管交辦的其他事項。
任職資格：
1. 身體健康，形象良好。
2. 良好溝通的能力與服務技能；
3. 有良好的工作、學習態度。