崗位職責:
1.根據菜品出品單, 準確配齊所需食材及調料。
2.保持食材的新鮮和儲存環境的清潔衛生。
3.根據廚師要求, 及時調整食材數量和搭配。
4.負責炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。
5.記錄每日配菜量, 并根據需要制定進貨計劃。
任職要求:
1.具備一定的廚師專業知識, 能夠準確分辨各類食材。
2.熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3.工作認真細致, 有較強的責任心和團隊合作精神。
4.45歲以內, 有相關酒席案子職位經驗者優先考慮
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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武漢濮錦酒店隸屬于武漢市濮錦酒店管理有限責任公司,位于武漢最大的城中湖—東湖綠道二期白馬驛站段上。酒店與風景區連為一體,堪稱“世界級綠道”的武漢東湖綠道將酒店緊緊圍繞,整個景區依山傍水,植被茂盛,自然景觀優美,空氣純凈。周邊聚集了武漢大學、華中科技大學等20多所高等院校,距湖北省委、省政府、中科院、省博物館10分鐘路程,與珞喻路商圈、白沙洲商圈緊緊相連。交通便利、環境優雅、風格別致。 項目占地面積120000平方米,總建筑面積37509.1平方米,以“荊楚風情、楚閣文化”民族特色為主題,擁有220間不同風格的客房、多功能宴會廳、草坪宴會場地、豪華包廂、大小會議室,配套有網球場、健身房、棋牌室、KTV等多種休閑設施。是集客房、餐飲、會議、棋牌、休閑娛樂、商務旅游、購物于一體的大型生態度假區。 武漢濮錦酒店于2017年10月初試營業,現誠聘積極、友善、熱情,具有團隊合作精神的專業人士加入,我們將提供優異的培訓機會、廣闊的發展空間,國際化的先進管理和具有市場競爭力的薪酬福利。