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1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系。
2、高效認知和掌握餐飲銷售線索。
3、發揮創造力，為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。
4、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。
5、在所負責的市場區域內，監視和報告市場及競爭者的情況。
6、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。
7、積極地傳播產品信息，在負責的市場內營造酒店的知名度。
8、協助計劃和配合銷售活動。
9、協助配合開發制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數據庫，更新客戶檔案。
11、執行上級要求的任務，完成市場銷售目標。