施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:江蘇省蘇州市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:2年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2025-12-19至2026-06-29
職位:二鍋
崗位職責/職位描述
[崗位職責]
菜單的計劃和成本核算工作制訂并編寫標準菜譜
確保優秀的餐飲技巧得以保持
協助組織特別活動和特別食品促銷活動
保持對產品的綜合性知識的了解,包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢,并相應的建議廚房運作部進行適當調整保持廚房的衛生清潔廚房和設備保持個人衛生
開發新菜和新產品
[崗位要求]
完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力
持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證
具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力2年以上爐灶廚師工作經歷
