施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省無錫市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：1.2萬-1.5萬
- 職位有效期：2026-04-09至2026-07-08
職位：餐飲部經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1，全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳，宴會等區域的運營監督與協調；
2，制定并執行餐飲服務標準，流程及管理制度，確保服務質量和顧客滿意度；
3，監督食品衛生，安全及成本控制，優化采購，庫存及損耗管理；
4，負責餐飲部員工培訓，排班及績效考核，提升團隊專業水平與服務效率；
5，分析經營數據，制定營銷策略及促銷方案，完成部門營收目標；
6，處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象；
7，與其他部門協作，確保酒店整體運營順暢。
【崗位要求】
1，五星級酒店同崗位工作經驗；
2，掌握餐飲管理基本理論，熟悉烹飪，酒水，成本核算，預算控制，市場調研，制訂價格等專業知識和餐飲服務接待禮儀；
3，熟悉外事紀律，旅游法規，食品衛生法以及國家有關價格政策；
4，有較好的語言表達能力；
5，愛護和關心員工，有激勵和調動員工積極性的能力。
