施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):江蘇省南京市
- 招聘人數(shù):2人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:20-28
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3千-3.5千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-05-14
職位:餐飲服務(wù)員
崗位職責(zé)/職位描述
?
?按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。
?與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難,客人意見和其它相關(guān)信息。
?與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。?
?參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。?
?參加和參與計劃好的培訓(xùn)課程。
?確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務(wù),遵守洲際酒店集團的個人儀表儀容規(guī)范著裝無可挑剔、設(shè)備干凈、設(shè)備分類且存放好
?玻璃器皿擦亮?、擦亮餐具、清潔瓷器
?準(zhǔn)備好服務(wù)臺,擺放好自助餐桌上的餐具、擺設(shè)好餐臺
?閱讀并熟悉預(yù)訂,準(zhǔn)備好特別活動、放音樂、開燈
?高效的提供服務(wù):迎賓并安排客人就坐、說明并推銷每日特價、準(zhǔn)確的下餐單、有效的利用托盤和托盤架?、快速的為客人寫餐單,正確的處理付款方法,快速的清潔工作區(qū)和重新布置,定時清理用過的煙灰缸,與客人談?wù)撚嘘P(guān)的餐飲產(chǎn)品。
?通過確保以下內(nèi)容高效的提供飲品服務(wù):
遵守酒精飲料服務(wù)歸定,推銷飲料并定時為客人續(xù)酒。
與客人談?wù)撈咸丫疲ㄒ馄咸丫频钠贩N和風(fēng)格,寫單和為客人送酒
向客人推銷雞尾酒
按規(guī)范提供熱的咖啡和茶
?正確處理客人的投訴。
?按照酒店的規(guī)定存儲餐飲存貨。?
?承擔(dān)相關(guān)的職責(zé)和安排的特別項目。
?員工應(yīng)服從經(jīng)理的安排。
任職資格
?.完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。
?能夠簡單的讀寫英語。
