職位招聘/JOBS
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省溫州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-03-19至2026-06-17
職位：中餐副廚師長
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、協助中餐廚師長完成廚房日常管理工作，確保菜品質量與出品標準符合酒店要求
2、負責中餐菜品的研發與創新，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗
3、監督食材的驗收、儲存及使用，控制成本，減少浪費
4、指導并培訓廚房員工，提升團隊專業技能與工作效率
5、嚴格執行食品安全與衛生標準，確保廚房環境整潔、操作規范
6、協調與其他部門的溝通，確保餐飲服務流程順暢
【崗位要求】
1、具備扎實的中餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作工藝
2、有一定廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務
3、具備較強的創新意識，能根據市場需求調整菜品結構
4、工作細致認真，責任心強，能承受高強度工作壓力
5、良好的溝通協調能力，善于處理突發情況
6、持有廚師相關職業資格證書者優先
