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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責酒店日常運營所需的物資、食材、設備等采購工作，確保采購物品的質量、數量和時效性符合酒店要求；

2、根據各部門需求制定采購計劃，進行市場調研，篩選優質供應商，并建立長期穩定的合作關系；

3、執行采購流程，包括詢價、比價、議價、合同簽訂及訂單跟蹤，確保采購成本控制在預算范圍內；

4、及時處理采購過程中的異常情況，如交貨延遲、質量問題等，并與相關部門協調解決；

5、定期整理采購數據，編制采購報表，分析采購成本及供應商表現，提出優化建議；

6、負責庫存管理，協助倉庫進行物資驗收、入庫及盤點工作，避免庫存積壓或短缺；

7、遵守公司采購制度及財務流程，確保采購行為合規、透明。

【崗位要求】

1、對采購工作有熱情，具備良好的市場敏感度和談判能力；

2、具備較強的溝通協調能力，能夠高效對接供應商及內部部門；

3、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力；

4、熟悉辦公軟件操作，具備基本的數據分析能力；

5、有酒店行業采購經驗或相關供應鏈管理經驗者優先；

6、無不良職業記錄，誠信正直，具備良好的職業道德。