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• 五險一金
• 雙休
• 帶薪年假
• 員工生日禮物
• 管理規范
• 崗位晉升
• 工作氛圍好
• 海外培訓

職位描述
1. 全面負責餐廳的經營管理工作，確保所有分部（餐廳經理和廚房總廚）對收入利潤和服務標準承擔相應責任。
2. 明確核算運營預算中應達到的收入、花費、人力、營運設備及固定資產費用。
3. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標。督導食品和酒水的成本控制及通過與餐廳經理和廚房總廚的密切合作，來發展餐廳的各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。
4. 妥善處理客訴，根據就餐客人的意見和反饋，不斷改進并提升服務和出品質量，提升客人的滿意度。
5. 執行公司的規章制度，完善餐廳相關的流程。
6. 充分立即并堅持執行食品衛生、消防安全方面的工作。
7. 統籌和培養人才，提升員工素質。

任職資格：
1. 具有5年以上餐飲工作經驗/五星級酒店餐飲部經理以上職位/高端社會餐飲管理經驗，同崗位經驗優先。
2. 熟悉食品采購、儲藏、廚房生產以及餐廳服務過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐廳管理的協調發展。
3. 具有全面的關于勞動力控制、財務、食品安全、酒水、餐飲知識與管理技能、廣告策劃、工程設備等方面的知識儲備。
4. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調動員工積極性。
5. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。
6. 良好的英文口語與書寫能力。
其他要求
國際聯號工作經歷：優先
語言能力：英語-熟練
計算機能力：熟練
年齡要求：35-45歲

 Wolfgang牛排館，紐約最受歡迎的高端牛排館之一。創始人Wolfgang Zwiener與他的兒子Peter Zwiener及兩位合伙人在2004年于派克大街開了第一家牛排店。中世紀時期，牛肉一直是王公貴族們享用的高級食物，尊貴美味的牛肉被廚師們搭配上同樣具有尊貴身份的香辛料和其他食材一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。隨著時間的流逝，人們對美食的追求從未間斷過，通過不斷地嘗試和進步，人們研制出了許多烹飪美味牛排的方法，其中，源自美國的干式熟成牛排成為牛排中的饕餮。來自美國紐約的Wolfgang牛排館便是制作這饕餮大餐的其中一員。Wolfgang牛排館以它獨特的嚴格的選料、烹飪標準和優質服務成為目前美國最受歡迎的高端牛排館之一。如今，Wolfgang牛排館合伙人之一，Peter Zwiener，帶著它精益的烹飪工藝和優質的經營服務理念即將登陸中國，準備為中國食客帶來絕妙的牛排饕餮大餐。