收藏 
微信
舉報(bào)
崗位描述：
1、根據(jù)餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)與部門溝通，提出 器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。?
2、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的 原因，提出降低損耗的建議。
3、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé) 整個(gè)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。?
4、督導(dǎo)小時(shí)工做好安全工作。
任職資格：
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心工作認(rèn)真踏實(shí)。
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐 具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法 。
4、身體健康，精力充沛。
可接受退休返聘（有退休證明）
其他要求
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
餐飲業(yè)--西式餐飲
100-499人
中外合營(合資．合作)
Wolfgang牛排館，紐約最受歡迎的高端牛排館之一。創(chuàng)始人Wolfgang Zwiener與他的兒子Peter Zwiener及兩位合伙人在2004年于派克大街開了第一家牛排店。中世紀(jì)時(shí)期，牛肉一直是王公貴族們享用的高級食物，尊貴美味的牛肉被廚師們搭配上同樣具有尊貴身份的香辛料和其他食材一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。隨著時(shí)間的流逝，人們對美食的追求從未間斷過，通過不斷地嘗試和進(jìn)步，人們研制出了許多烹飪美味牛排的方法，其中，源自美國的干式熟成牛排成為牛排中的饕餮。來自美國紐約的Wolfgang牛排館便是制作這饕餮大餐的其中一員。Wolfgang牛排館以它獨(dú)特的嚴(yán)格的選料、烹飪標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為目前美國最受歡迎的高端牛排館之一。如今，Wolfgang牛排館合伙人之一，Peter Zwiener，帶著它精益的烹飪工藝和優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營服務(wù)理念即將登陸中國，準(zhǔn)備為中國食客帶來絕妙的牛排饕餮大餐。
