職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：廣東省汕尾市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-04-07至2026-05-07
職位：中餐專業(yè)副經理
崗位職責/職位描述
崗位要求
1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗； 至少熟練掌握一門外語。
2.精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能技巧；
3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極性。
4.具有食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調發(fā)展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。
