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實習崗位：西餐廳/中餐廳/大堂吧等實習期：6個月以上（含6個月）崗位職責：1.了解酒店的設備以及服務，各個運營的部門的營業時間。2.了解酒店餐廳的食品信息，價格范圍，著裝要求，以及就餐環境。3.了解所有酒店的客房類型，布局，以及客房內設施。4.知曉每日團隊客人行程安排，會議名稱以及抵店。5.知曉酒店地區的景點，活動，以及為客人安排假日活動6.全面了解菜單知識，使用記錄，以及在服務過程中服務客人的技能。7.熱情規范的提供餐間服務并做好收尾工作。8.全面推進創新性服務合理利用建議性促銷方式，學習并正確使用刷卡機。9.參加每日例會以及菜單學習，參加每月培訓，積極參與團隊工作，對工作區域衛生進行及時清理。10.保證下一班次有足夠的餐具，托盤，布草等供應。11.向當班主管匯報，了解需要跟進的事宜。12.用具用品擺放得當，確保工作區域整潔有序13.完成部門負責人安排的其他工作。崗位要求：1.有長期從事服務行業的意向，對工作充滿熱情。2.普通話標準，語言溝通順暢。3.有計算機基礎，能熟練使用各種常用辦公軟件。