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舉報(bào)
崗位職責(zé)：
1.在西餐廚師長的帶領(lǐng)下，完成上級的工作安排，懂得把控食品質(zhì)量出品，懂得食品衛(wèi)生知識(shí)，廚房消防常識(shí)，帶領(lǐng)好下面的團(tuán)隊(duì)人員。
2.管理，協(xié)調(diào)并參與廚房雇員為每個(gè)廚房正確的清潔及所有食品，切割，腌制，調(diào)味。
3.有關(guān)每周早飯，午飯，晚飯的菜單和建議，取得總廚肯定，檢查每天菜單，宴會(huì)菜單或確定的種類預(yù)算和食品的品種和數(shù)量的準(zhǔn)備工作。
4.準(zhǔn)備預(yù)定的食品種類并做出計(jì)劃。
崗位要求：
1.5年星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年管理經(jīng)驗(yàn)。
2.要求大專學(xué)歷以上。
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先語言能力：英語-一般計(jì)算機(jī)能力：良好
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
? ? ? ?重慶中交豪生大酒店是永川首家國際五星級酒店，位于永川新地標(biāo)中交世通大廈，暨興龍湖新區(qū)交通樞紐中心，毗鄰永川高鐵東站、瓦子鋪汽車客運(yùn)樞紐站，與永川國際會(huì)展中心和西部科技影視基地隔街相望。? ? ? ?置身于255間現(xiàn)代輕奢設(shè)計(jì)的客房和套房中，遠(yuǎn)眺茶山竹海，近覽城市壯麗景色。酒店共有2000㎡的會(huì)議場地，800㎡無柱華美大氣的豪生廳可承辦500人宴會(huì)、會(huì)議，并有設(shè)備齊全的多功能廳，是商務(wù)洽談、培訓(xùn)活動(dòng)的首選場所。? ? ? ? 中餐廳“豪生閣”有設(shè)計(jì)古風(fēng)雅致的包房和零點(diǎn)餐位，精通巴渝風(fēng)味經(jīng)典和粵式佳肴美撰；全日餐廳“豪生咖啡廳”品嘗歐亞饕餮美食，體驗(yàn)舌尖上的世界風(fēng)味；大堂酒吧“藝?yán)取敝铝Υ蛟斐捎来ǔ鞘袝?huì)客廳，地道茶飲、中西式甜品及特制雞尾酒任君選擇；35層的豪生行政酒廊，俯瞰永川新商務(wù)圈全貌，盡享城市之巔的尊榮體驗(yàn)。? ? ? ?重慶中交豪生大酒店以極佳區(qū)位優(yōu)勢、交通暢達(dá)、專業(yè)優(yōu)良的品質(zhì)“為追求全面服務(wù)的賓客提供五星級酒店體驗(yàn)”。面試地點(diǎn)：中交世通大廈1#負(fù)二樓、中交豪生大酒店人力資源部辦公室面試時(shí)間：工作日8:30-11:30,13:30-17:30
