- 職位性質：全職
- 工作地區：河南省鄭州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6.5千-7.5千
- 職位有效期：2026-04-10至2026-07-09
崗位職責
1、負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量控制。
2、制定并執行員工餐的標準化操作流程，確保食品安全與衛生符合國家相關法規。
3、合理安排廚房人員工作，協調各崗位分工，提升團隊工作效率。
4、定期調研員工用餐反饋，優化菜品結構，提升員工滿意度。
5、負責廚房設備維護保養及食材庫存管理，避免浪費。
6、完成上級交辦的其他餐飲相關工作。
崗位要求
1、具備中式烹飪專業技能，熟悉大鍋菜制作及員工餐運營模式。
2、3年以上餐飲行業工作經驗，有團餐或酒店員工餐廳管理經驗者優先。
3、持有有效的健康證及廚師職業資格證書。
4、具備良好的成本控制意識，能獨立完成食材預算及成本核算。
5、具有較強的團隊管理能力和溝通協調能力。
