1.根據客房部經營特點及相關標準,編制完善部門規章制度、服務規范等
2.參與編制并嚴格執行部門預算與工作計劃,制定部門物資設備供應計劃,保證客房部物資
設備的正常使用
3.審查每天的業務報表,向上級提供客房銷售情況和預報情況,精細化管控經營成本,增收節支。
4.巡視客房與公共區域,檢查設施設備情況,及時處理員工工作中遇到的問題。
5.處理客人的投訴,收集客人的意見與建議,改善客房服務與工作標準。
6.協調客房部與其他部門的工作,保持有效溝通,確保酒店各項工作正常進行。
7.參加酒店例會及各類專題會議等,組織部門例會,做好上傳與下達工作,督導并落實會議工作要求。
8.負責對本部門員工進行業務培訓與安全知識培訓,提高客房部人員的素質與客房服務質量
9.指導、監督下屬人員工作,做好下屬員工的培養與考核工作。
10.定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進工作;
11.檢查消防器具,做好防火防盜工作和安全工作,及協查通緝的工作;
12.帶領部門人員協助需要幫忙的其它部門工作,按時按質完成領導交辦的其他工作任務。
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