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• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 管理規范
• 領導好
• 人性化管理
• 五險
• 包吃包住

崗位職責：
1、負責肉、禽、水產品類原料的切片、絲、改花刀、制餡等細加工工作，同時負責熟料、干貨的加工和原料的切配工作；
2、對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜，并對粗加工后的料頭細加工，改成所需形狀；
3、負責生、熟餡料制作、原料腌制、各種原料改刀工作；
4、根據客人預訂和點菜要求，負責貴重干貨原料的漲發、拆卸、斬切和加工處理，把握原料用量；
5、嚴格把握標準，檢查加工質量，以保證消費需要；
6、按“先到先配制”原則配菜，如菜點品種缺貨或已售完，及時通知餐廳服務員告之客人；
7、發現食品質量不符合要求，上道工序的操作不符合規范，或運用裝備發生異常，應及時上報并解決；
8、工作結束后，將盈余原料入冰箱，減少浪費；
9、做好本崗的衛生及能源的關閉工作；
10、完成領班交給的其他工作任務。
任職要求：
1、具有良好的思想品質，作風正派，嚴于律己，有 較強的事業心和高度的責任感，熱愛本職工作，工作認真；
2、接受過餐飲業的專業培訓具備一般的營養搭配知識；?
3、熟悉一般菜肴的制作方法，有廣泛的菜肴知識、熟練的配菜技巧、高超的刀工技術；
4、掌握上菜順序，能夠合理掌握上菜速度。
月休6天，提供食宿，
工作地點：南寧五象飯店

??????? 南寧裕達國際酒店是由廣西裕達控股集團全資興建，隸屬于其旗下全資控股子公司廣西裕達旅游集團，旗下分別有來賓裕達國際酒店、來賓飯店、武宣裕達酒店、金秀飯店、藤縣飯店等。??????? 南寧裕達國際酒店位于南寧五象新區凱旋路16號，地處五象新區金融街核心地段，位于地鐵三號線總部基地站K出口，往前約400米處；與五象總部基地、五象航洋城、五象總部休閑公園僅幾步之遙。?????? 距離廣西藝術中心、廣西體育中心約8分鐘車程，距離會展中心、萬象城約15分鐘車程；毗鄰青秀山、博物館、美術館、五象湖公園、市民中心、良慶區政府等；?????? 酒店距離南寧東站約30分鐘車程，距離吳圩國際機場約40分鐘車程；?????? 南寧裕達酒店擁有771間豪華客房，13間面積不同的會議室，能滿足您各類規格的會議需求；酒店二樓配備西餐廳，提供精美自助早餐，三樓、四樓配備主營粵菜、桂菜、湘菜系列的中餐廳，同時擁有14間精致典雅的中餐包廂，是您商務宴請和特殊慶祝的最佳選擇。