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崗位職責/職位描述

[崗位職責]

1、每日參加本部門例會，布置任務、完成上傳下達。

2、嚴格執行本部門各項規章制度并督導實施。

3、安排班次，督導宴會部員工的日常工作，確保宴會部各業務環節的順利進行。

4、負責宴會的整理、實施步驟，向經理、主管回饋各種問題和客人投訴。

5、協助經理負責宴會廳與廚房的銜接工作。

6、協助經理負責與其他部門的溝通、協調、合作。

7、協助經理負責宴會的人員安排，績效評估并實施獎懲。

8、督導實施宴會部員工的培訓，保證員工的工作態度和能力達到崗位的要求。

9、全面負責宴會部硬件設備的清潔、維護、保養、更新。

10、適時將宴會部的經營狀況和特殊事件向經理匯報。