施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:上海市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-03-30至2026-06-28
職位:西廚-冷房/熱房(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
- 廚師負責烹飪食物和所在廚房的廚師長或副廚師長分配的其他任務。
- 保持與廚師長或副廚師長良好的溝通,及時傳達內部及顧客的意見和建議。
- 了解并遵守酒店或部門各項規定和程序。
- 負責烹飪,保證菜品的色、香、味、形,達到要求的標準。
- 確保廚師在一個積極和專業的工作環境中工作。
- 保證食品的衛生、許可及安全標準是被了解并認同的。
- 遵守酒店各項規章制度及程序。
- 確保所在廚房及部門內的良好溝通。
- 確保所在廚房指定的區域按照標準操作程序裝備及收檔,?包括所有食品的正確保存同時達到酒店標準。
