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崗位職責/職位描述

1.全面協助負責全日餐廚房的日常工作；

2.參與全日餐廚房預算指標的制定和制度建設，并負責督導落實；

3.參與全日餐廚房工作計劃的制定，并組織實施；

4.參與全日餐廚房出品質量的整體控制和基礎質量的控制和改進；

5.參與全日餐廚房的研發創新工作；

6.參與全日餐廚房質量信息的收集、整理和落實整改；

7.公司及領導交辦的其它工作。