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崗位職責/職位描述

關于職位名稱的說明：本職位于本酒店的正式英文稱謂為?Chef de Partie - Bakery，正式中文稱謂為面包房領班，級別為主管級。

備注：本崗位為儲備性崗位。

1. 本職位目前招聘的工作方向為：面包房主管。

2. 具備相關工作領域經驗3年以上，對應領域的出品技術熟練。

3. 服從廚師長的工作安排，根據菜譜及廚師長的指導，進行相關的菜式出品。

4. 指導廚師的工作，以確保符合衛生及凱悅的相關標準。