空缺職位/Available Positions
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省杭州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-6千
- 職位有效期：2026-04-02至2026-05-02
職位：冷菜廚師
崗位職責/職位描述
崗位要求：
1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配制冷菜
2.根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精美
3.綜合利用食品原料，定量、定質，按價配制，減少損耗，降低成本
4.負責工作區域的衛生，保持廚具清潔光亮
5.負責所用廚具、器具、設備的維護保養。
6.黑珍珠餐廳從事冷菜工作優先考慮，對冷菜間出品負責
