
【崗位職責】
1、常服務運營:全面負責宴會廳餐前、餐中及餐后的規范服務流程執行,確保高效運作。
2.、場地布置:依據預訂要求協助布置場地,確保桌椅、餐具及裝飾符合客戶需求與酒店標準。
3.、對客服務:提供專業餐飲服務(如上菜、酒水服務等)并積極響應賓客需求,妥善處理反饋與投訴。
4、設備環境與團隊協作:?維護宴會廳環境整潔與設備完好,并與團隊協作保障各類宴會活動順利進行。
5.、安全規范:嚴格遵守酒店安全、衛生及食品安全規范,確保服務合規。
【任職要求】
1、身體健康,形象氣質佳,性格開朗,服務意識強。
2、經過餐飲服務培訓,熟悉宴會服務流程及擺臺標準,有一定的日常外語會話能力
3、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題,工作細致負責,能適應高強度工作及輪班安排。
4、優先條件:酒店管理、旅游管理等相關專業畢業;持有健康證、侍酒師證書等餐飲服務相關資質。