負責管理全日餐廳和送餐部、桃源口古寨,為客人提供優質的對客服務,培訓人才并在既定指導方針下開展工作。
主要職責﹣
一、負責人才的監督和管理指導,確保部門的正常運行。
二、全力解決客人的投訴,并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。
三、負責監督現金操作和交接程序。
四、填寫部門營業收入報表。
五、建立和指導人才正確處理現金程序。
六、處理非日常的付款。
七、監管和維護服務設備。
八、監督客人設施和服務標準。
九、控制庫存和進行安全監督。
十、協助開發新菜單和酒水單。
十一、監督和管理所有餐飲活動。
十二、監督和管理部門服務標準。
十三、推動銷售達到收益最大化。
十四、招聘、管理、培訓和發展餐廳團隊成員。
十五、節約各項費用及能源。
【崗位要求】
1、3年餐飲部工作經驗和至少2年管理崗位經驗
2、具備優秀的專業的餐廳運營知識
3、具備良好的英語和普通話表達能力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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超級溫泉度假村由福建九龍水鎮施柏閣度假村&福建九龍宋品酒店組成,雙品牌運營,竹溪環繞,依山而建。?施柏閣酒店建筑取福建土樓夯土和自然素材,追求“天人合一”的設計理念,讓人感受“養在山林里,住在土樓間”的休閑養生度假生活。?宋品酒店充分汲取東方建筑美學之精髓,中式別墅錯落有致,鱗次櫛比,各式庭院別墅客房皆配備獨立溫泉泡池,移步換景,隱世與奢華并存。獨特浪漫的星空樹屋,悠然棲居于自然山水之間。?超級溫泉度假村配備的接待中心、會議中心、餐飲中心由越南國寶級竹建筑設計大師武重義先生親自操刀設計施工,打造國內獨一無二竹建筑群度假村。同時擁有桃源園口古溫泉、宋代古寨及室內外超10000平方米的兒童樂園、全日制餐廳、健身房、天際泳池、集書吧、茶室、棋牌室、KTV、酒吧于一體的娛樂休閑中心,一站式度假設施,滿足全年齡段的賓客需求。漫步在度假村,感受時間的流轉與文化的沉淀,開啟一場身心療愈的旅程。